Bartenders Best
Här kan du frossa i lite olika drinktips där Sweden Rock Spirits är basen. Vissa av dem är framtagna i konceptet Bartenders Best, i samarbete med några av Sveriges främsta bartenders.
-
Hot Beet – short and sweet
Perfekt som avslutning på middagen eller som värmande avec.
Allt du behöver är ett shotglas, Feel the Beet, kaffe och grädde.
Gör så här:
- Häll 15 ml Feel the Beet i ett shotglas.
- Häll försiktigt 15 ml starkt kaffe över baksidan av en sked så att lagren skiktas.
- Toppa med lättvispad grädde.
- Pudra över lite ätbart guldglitter för extra magi! (finns i välsorterade matbutiker)
Enjoy!
-
Tropical Redneck
Det här är drinken som tar dig raka vägen till strandhäng och sommarkvällar!
En perfekt balans mellan sötman från Sweden Rock Premium Dark Rum och den friska, tropiska smaken från Long Drink Pineapple. Toppa med önskad mängd färskpressad lime.
Ingredienser:
- 4 cl Sweden Rock Premium Dark Rum
- Long Drink Pineapple
- Färskpressad lime
Metod:
Fyll glaset till hälften med is. Häll i Sweden Rock Premuim Dark Rum och toppa med Long Drink Pineapple. Pressa över lime.
-
Loud ’n’ Heavy
Har du en Sweden Rock Spirits Rom där hemma? Då är det dags att blanda ihop en läskande drink baserad rom och ginger beer. Vår variant av Dark ’n’ Stormy – SWEDEN ROCK LOUD ‘N’ HEAVY – intas med fördel i sällskap av hårdrock på hög volym.
Ingredienser:
- 5 cl Sweden Rock Spirits Premium Rom
- 10 cl ginger beer
- en liten bit muddlad färsk ingefära
- 2 msk färskpressad limejuice
- Is
Metod:
Fyll ett cocktailglas till hälften med is. Häll i rom, limejuice och ingefära. Fyll upp med ginger beer.
-
The Stranger
Har du provat att göra gin och tonic med tomater i? Om inte, är det dags att prova!
The Stranger är en drink skapad av Erik på baren ”Stranger” i Göteborg, och även om det kanske är en otippad kombination kan vi intyga att det är väldig gott!
Ingredienser:
- 5 cl Sweden Rock Spirits Gin
- 10 cl Three Cents Tonic Water
- 5 droppar balsamvinäger
- 1 cocktailtomat
- Rosépeppar
- Mycket is
Metod:
Fyll ett glas, gärna kylt, med is. Häll i din Sweden Rock Spirits Gin följt av tonicen. Droppa i några droppar balsamvinäger och garnera med en cocktailtomat och rosépeppar.
-
Gin ’n’ Rolla
Denna variant av en G&T är skapad av Andreas Andersson, en av vinnarna i svenska Worldclass 2012 och finalist i svenska Worldclass 2013, 2014, 2015. Andreas driver idag tre olika krogar i Halmstad: il grillo wine & tales, Zigges Garage i stan och i Vilshärad.
Ingredienser:
- 40ml Sweden Rock Spirits Gin
- 200ml Fever Tree eller Fentimans Elderflower tonic
- Peychaud’s Bitter
- Stor handfull is
- Apelsinhjul och röda vinbär till garnering
Metod:
Kombinera alla ingredienser i ett highballglas och avsluta med att garnera med apelsin och röda vinbär.
-
Seagull Gin & Tonic
Denna twist på en G&T är skapad av Erik från Cadiebaren på Grand Hotel, Stockholm.
Hans G&T-kreation med Sweden Rock Spirits Gin bygger på ”less is more” och är en hälsning till två andra välkända cocktails – Classic Seabreeze och Baybreeze.
Ingredienser:
- Highballglas
- Kubis
- 5 cl Sweden Rock Gin
- 10 cl Kvalitetstonic, ex. Three Cents eller Fever Tree
- En hjulhalva ananas & en hjulhalva blodgrape till garnering
Metod:
Kombinera allt i ett highballglas och njut.
-
GINgerbread Sour
Varför baka när man kan skaka? Spana in denna pepparkaksinspirerade drink, framtagen tillsammans med vår drinkexpert, bartendern Patric Glaubke.
Ingredienser:
- 50 ml Sweden Rock Spirits Gin
- 30 ml färskpressad citronjuice
- 25 ml pepparkakssyrup*
- 1 äggvita
Metod:
Häll samtliga ingredienser i en shaker och skaka hårt utan is. Öppna shakern och fyll den med is. Skaka igen. Sila upp drinken i ett kylt cocktailglas och garnera med pepparkakssmulor.
*Pepparkakssyrup:
- 1,5dl strösocker
- 1dl vatten
- 50 kryddnejlikor
- 2 kanelstänger (ca 5cm/stång)
- 5cm färsk ingefära, hackad i bitar
Lägg samtliga ingredienser i en kastrull och värm under omrörning tills sockret har lösts upp, utan att koka. Tag från värmen och låt svalna under lock i 2h. Sila av kryddorna. Passar även utmärkt som alkoholfri drink, bara skippa ginen och dubbla resten av ingredienserna förutom ägget.
-
Sparkling into Season
Denna drink i Sweden Rock Spirits-serien består av en lite udda kombo av gin och prosecco och är en fräsch somrig drink!
Ingredienser:
- 25ml Sweden Rock Spirits Gin
- 25ml aprikospuré (vi har använt garants aprikos puré/kräm)
- 100ml prosecco eller Champagne
- Handfull is
Metod:
Kombinera is, gin och aprikospuré i en cocktail-shaker och skaka hårt i ca 30 sekunder. Sila i ett högt champagneglas och fyll på med prosecco.
-
Pepo Cucum G&T
Denna drink är skapad av Alexander Mannerfors, en bartender med flera års kunskap som mixologist och som har arbetat med några av världens starkaste varumärken i kategorin sprit. Nedan har han skapat en unik drink med Sweden Rock Spirits Gin som bas.
Ingredienser:
- 2cl Sweden Rock Spirits Gin (eller 4cl om du är i feststämning)
- Fever Tree tonic
- 4 stora kuber vattenmelon
- 2-3 långa och tunna skivor gurka
- En stor handfull is
Metod:
Placera vattenmelon och is i ett highballglas, växla vattenmelon med is så de sprids bland isen. Häll i din Sweden Rock Spirits Gin följt av tonic. Garnera med gurkan i glaset som bilden nedan. Rör om för att släppa aromer från gin och vattenmelon.
-
The Festival Salute
Frisk och örtig gin-tonic med en twist – den här drinken är ett måste för alla ginälskare!
Ingredienser:
- 25 ml Sweden Rock Spirits Gin
- 2 kvistar basilika – en för muddling, en för garnering
- 2 kvistar mynta – en för muddling, en för garnering
- 1 tsk citronsaft
- 10 ml vit vermouth (Martini Bianco eller annat)
- 50 ml vanlig tonic – helst Fever Tree, Fentimans eller Ekobryggeriet
- Svartpeppar
- Gott om is
Metod:
Tag ett highballglas eller en ginkupa och muddla basilika och mynta försiktigt. Fyll med is och häll i resten av ingredienserna. Rör om och garnera med mynta, basilika och svartpeppar.